Evropsko prvenstvo do 21 let predstavlja prelomnico med mladinskimi in članskimi kategorijami. Na njem namreč nastopajo igralci, ki običajno hitro postanejo nogometni zvezdniki največjega formata. Tako smo v preteklosti lahko na evropskih prvenstvih do 21 let spremljali imenitne nogometaše, ki so oblikovali zgodovino tega imenitnega športa.
Za najboljše igralce evropskih prvenstev so bili v preteklosti izbrani izjemni nogometaši, kot so Vahid Halihodžič, Antoliy Demyanenko, Rudi Völler, Mark Hateley, Manuel Sanchis, Laurent Blanc, Davor Šuker, Renato Buso, Luis Figo, Fabio Cannavaro, Francesc Arnau, Andrea Pirlo, Petr Čech, Alberto Gilardino, Klaas Jan Huntelaar, Royston Drenthe, Marcus, Berg, Juan Mata, Thiago Alcantara, William Carvalho in Dani Cebalos.
Zanimiv je tudi pogled na najboljše strelce prvenstev. Z laskavim naslovom so se v preteklosti okitili Vahid Halihodžič, Ramaz Shengelia, Pierre Littbarski, Mark Hateley, Gianluca Vialli, Aristidis Karasavidis, Davor Šuker, Renato Buso, Joao Pinto, Raul Gonzalez, Steffen Iversen, Andrea Pirlo, Massimo Maccarone, Alberto Gilardino, Klaas Jan Huntelaar, Maceo Rigters, Marcus Berg, Adrian Lopez, Alvaro Morata, Jan Kliment in Saul Niguez.
